Nel cuore verde della Campania, a Montecorvino Rovella, nasce Olio Maiorino Cappuccio : il frutto di una scelta d’amore.
Due famiglie, entrambe con una lunga tradizione agricola alle spalle, hanno deciso di unire non solo le proprie terre, ma anche i propri cuori. Da questa unione è nata un’azienda giovane, ma con radici profonde, che coltiva la passione per l’olivicoltura e per la qualità.
I nostri uliveti si estendono tra colline ventilate e suoli generosi, dove il clima mediterraneo esalta le caratteristiche delle nostre olive. Qui, ogni goccia del nostro extravergine racconta una storia di terra, tradizione e innovazione, con un’anima fortemente ecosostenibile.
Raccogliamo le olive a mano, al giusto grado di maturazione, e le moliamo a freddo entro poche ore, per preservarne tutte le qualità organolettiche e nutrizionali.
Il risultato è un olio extravergine di oliva dal profilo aromatico intenso, fresco, autentico. Un prodotto che punta sulla qualità, destinato a chi cerca non solo un condimento, ma un ingrediente vivo, sincero, capace di valorizzare ogni piatto.
Accanto all’olivicoltura, coltiviamo anche noccioleti, mandorleti, in un equilibrio armonioso tra innovazione agricola e rispetto per la biodiversità del nostro territorio.
Maiorino Cappuccio non è solo un marchio: è la nostra visione di futuro, in cui la terra è ascoltata, la tradizione rispettata, e la qualità non è mai un compromesso.
Coltiviamo con metodi integrati e sostenibili
Frangiamo le olive entro poche ore, per preservarne tutte le qualità organolettiche e nutrizionali.